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寧波開展"百日嚴打"重典治理食品安全亂象
稿源：
東南商報
2014-03-14 08:49:35報料熱線：81850000
記者昨日從全市食品安全工作會議上獲悉，今年我市將采取非常手段，深入開展食品安全專項整治系列行動，包括食品安全“百日嚴打”、農(nóng)貿(mào)市場自制食品清源專項行動和食品生產(chǎn)加工小作坊、小食雜店、小餐飲整治規(guī)范行動等。
從3月1日開始，我市集中100天時間組織開展食品安全“百日嚴打”行動。寧波市市場監(jiān)督管理局局長顧文俊說，在食品生產(chǎn)加工過程中，有沒有濫用食品添加劑，比如涼粉涼皮等中濫用含鋁添加劑；有沒有以回收食品作為食品生產(chǎn)原料，比如過期鹵味、糕點重新回收加工；或者用非食用物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)處理食品，比如用甲醛加工食用血產(chǎn)品等，都是此次嚴打的重點。
顧文俊表示，針對我市部分學(xué)校食堂仍存在面積不足和布局結(jié)構(gòu)不合理等問題，今年將繼續(xù)深化“百萬學(xué)生餐飲安全工程”，完善改造提升學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施，計劃投入1.72億元以上，新建和改建262個學(xué)校食堂項目。(記者張昊)
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