記者提問:我們都知道現(xiàn)在又到了小龍蝦上市的季節(jié)。寧波的市民也非常喜歡吃小龍蝦,我想請問一下食品安全部門,有沒有對全市的小龍蝦餐飲行業(yè)做過一個(gè)安全檢查之類的行動?
市市場監(jiān)管局陳元?jiǎng)偢本珠L答:餐飲大家都比較關(guān)心,因?yàn)槊總(gè)人一日三餐離不開餐飲。小龍蝦這塊,市局到了這個(gè)季節(jié),每年作為一個(gè)重點(diǎn)工作都在開展。今年主要是開展兩個(gè)方面:
第一,就是對小龍蝦的樣品進(jìn)行檢測。其他地市可能也發(fā)現(xiàn)一些含重金屬等等一些超標(biāo)的現(xiàn)象,寧波也在做相應(yīng)的工作,重點(diǎn)單位也在抽檢,是不是還有一些重金屬超標(biāo)等等一些問題,這個(gè)我們都在抽,日常檢查當(dāng)中也在查。
第二,我剛才已經(jīng)講過了,小龍蝦這些餐飲單位,重點(diǎn)還是要查它的非法添加,就是添加罌粟。到目前為止,在全市范圍內(nèi)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了3起檢測陽性,對這些單位,除了市場監(jiān)管部門,依法作出行政處罰以外,我們及時(shí)跟公安部門聯(lián)系,及時(shí)將有關(guān)案件移送給公安部門,公安部門也是非常配合,對有一些犯罪嫌疑人已經(jīng)進(jìn)行了拘捕。
下一步,我們?nèi)詴攸c(diǎn)予以關(guān)注,把小龍蝦,這個(gè)市民們比較喜歡的美食,把它監(jiān)管好。
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